Address
Feinkost Galeria Körnerstrasse 19 71634 Ludwigsburg
Dienstag-Freitag
10:00 18:00
Samstag
09:00 14:00
Sonntag Montag
Geschossene
Gregorio heißt Sie herzlich willkommen in ihrem Onlineshop, wo sie seit über 20 Jahren italienische Spezialitäten und frische Produkte aus dem süditalienischen Cilento anbieten. Entdecken Sie hochwertiges Olivenöl aus dem Parco Nationale del Cilento, In unserer eigenen, kleinen Kaffeemanufaktur Caliano Kaffee Rösterei stellen wir hochwertigen Gourmet-Espresso für höchsten Kaffeegenuss her. sowie saisonale Delikatessen wie Trüffel und Steinpilze. Der gelernte Koch Alessandro Gregorio steht Ihnen gerne mit Weinempfehlungen und Tipps für die Zubereitung zur Seite. Tauchen Sie ein in italienisches Ambiente und genießen Sie die Köstlichkeiten von Familie Gregorio – jetzt in unserem Onlineshop!
👉Versandkostenfrei schon ab 100 €👈
Olio Extra Vergine di Oliva „Gianfranco Becchina“ Olio Verde – Sicili
Olio Verde extra vergine Olivenöl Regione- Sicilia In der nordwestlichen Sizilien, Becchina Landgut ist ein idealer Standort für den Anbau von Oliven. Sechzig Hektar Olivenhaine - Tausende von Bäumen - wegrollen hinter hohen Mauern rund um das Anwesen, ein Teil davon war die Villa und Begründung der Pignatelli Prinzessin von Spanien. Becchina hat wieder die Olivenhaine und entwickelt ein extra Vergine Olivenöl der Welt-Klasse Statur. Top Qualitet Die Oliven sind 100% Nocellara del Belice. Diese feinen Bäume sind nicht chemisch behandelt, in keiner Weise. Einige von ihnen sind 300-jährigen Bestand-Stämme auf, die jünger sind veredelt. Die Feder ist erschlossen, um Wasser direkt an jedem Baum durch ein durchdachtes Bewässerungssystem. Die Oliven werden von Hand gepflückt. Sie werden gefangen genommen, während noch grün, aber beschichtet mit einem leichten Glanz weißlich, gibt es nur für zwei Wochen in den meisten. Das ist der so genannte weiße Phase und wird von vielen als zu früh, um die Ernte-Regel im Oktober, wenn die Erträge sind gering. Aber Becchina sucht die starke grüne Aromen und ihr Öl. Dies hilft auch, um die Öl-intensiven Aroma und von hoher Qualität. Die Oliven werden Stein-zerdrückt unter riesigen Mühlsteine, dann auf Matten gelegt und sanft gepresst. Die ungefilterte Öl wird in rund Terrakotta Amphoren bis zum Frühjahr, natürlich selbst zu klären. Es ist nie gefiltert; Becchina zieht, dass die Chlorophyll wird in der Minute Teilchen von Sediment als natürliches Konservierungsmittel. Das Olivenöl wird umgefüllt in die Unterscheidungskraft Olio Verde rechteckigen Flaschen. Ideal zum gegrilltem Fleisch,geröstetes Brot, Salate, Antipasti und als tägliche (Medizin) einen Eßl. einnehmen. (altbewährte Medizin Süditaliens) Castelvetrano, Sizilien Olive Sorte: 100% Nocellara del Belice Unfiltrierte 500 ml Flasche
Olivensorte: Herkunft: Ernte/Pressung: Analysewerte: Farbe: Intensität: Aroma:
Seit über 20 Jahren verwöhnt die aus dem süditalienischen Cilento stammendeFamilie Gregorio ihre Kunden mit italienischen Spezialitäten und frische Produkte aus der Region . Im Parco Nationale del Cilento reifen die Oliven für das Olivenöl der hauseigenen Premiummarke, zu der auch die vom Magazin Feinschmecker ausgezeichnete Espressso- und Kaffeebohnen gehören.Zu saisonabhängigen Delikatessen wie Trüffel und Steinpilzen sucht der gelernte Koch Alessandro Gregorio auf Wunsch gerne den passenden Wein aus oder gibt Tipps für eine außergewöhnliche Zubereitung der Spezialitäten. Seine Kochkünste hat er in verschieden Regionen Italiens verfeinert und zaubert nun auch in Ludwigsburg Köstlichkeiten für seine Kunden. Genießen Sie Antipasti, den hervorragenden Espresso in italienischem Ambiente. Familie Gregorio freut sich auf Ihren Besuch!
Das Feinkostgeschäft in derKörnerstr. 19 71634 Ludwigsburg.Ist ein kleiner Familienbetrieb seit 2003. Neben Kundenfreundlichkeit hat sich der Inhaber Gregorio Alessandro und Serpil Gregorio in erster Linie frische auf die Fahne geschrieben denn nur absolut frische Ware lässt sich zu hochwertigen Speisen verarbeiten". Alessandro legt größten Wert auf der Qualität des Sortimentes und den Geschmack seiner Ware. Ware
Dienstag-Freitag
10:00 18:00
Samstag
09:00 14:00
Sonntag Montag
Geschossene