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Feinkost Galeria Körnerstrasse 19 71634 Ludwigsburg
Dienstag-Freitag
10:00 18:00
Samstag
09:00 14:00
Sonntag Montag
Geschossene
Liebe Kunden, wir gönnen uns und unseren Mitarbeitern eine Auszeit! Unser Onlineshop bleibt vom 07.08.2023 bis 31.08.2023 Urlaub. Am 04.09.2023 freuen Wir uns wieder für Sie da zu sein !
👉Versandkostenfrei schon ab 99 €👈
Caffè Gregorio Reinsortig Specialty Coffees Ethiopia washed Sidamo Gr. 2
Hochland Arabica Kaffee
Sehr reichhaltig. Intensives Aroma, frisch und fruchtig.
Ernteart Handernte “Picking”
Höhenlage 1900m
Varietät Heirloom
Aufbereitung Fully washed
100% ARABICA
Süsses, Fruchtigs Blumenroma
feinen Schokoladenoten
Mittlere Säure
FÜR ALLE ZUBEREITUNGSARTNE GEEIGNET. EMPFEHLUNG FÜR TASSENAUFGUSS.
Dieser Typ wird in der Sidamo-Region südlich der Hauptstadt Addis Abeba angebaut. Die Region ist bekannt für ideale Klimabedingungen für den Kaffeeanbau. Das liegt an Höhenlagen zwischen 1200 und 2000 Metern, reichlichen Regenfällen, optimaler Temperatur und reichem Boden.
Gewaschene Sidamos sind qualitativ hochwertiger. Der Kaffee überzeugt mit einzigartigen Aromen wie von süßen Zitronen und Blumen und einem idealen Gleichgewicht zwischen Säure und Körper.
Bei äthiopischen Kaffees bedeutet Grad 2, dass der Kaffee gewaschen wird. Dies zeigt eine beständigere Qualität. 98 % des äthiopischen Kaffees (dazu gehört auch unser Sidamo) werden von vielen Kleinbauern angepflanzt, deren Kaffeegärten nicht größer als ein Hektar groß sind. Somit
können sie jeden einzelnen Kaffeebaum hegen und pflegen und dies macht sich später in der Tasse durch ein außerordentliches Aroma bemerkbar.
Wie bei allen unseren Kaffeessorten können Sie selbstverständlich unterschiedliche Mahlgraden und Mengen wählen. Sollten Sie Fragen haben, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren. Wir rösten mehrmals in der Woche.
Ideal für Espresso oder Filterkaffee Chemax
Menge pro
100 Gramm
Kalorien 0
Fettgehalt 0 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Transfettsäuren 0 g
Cholesterin 0 mg
Natrium 2 mg
Kalium 49 mg
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoff 0 g
Zucker 0 g
Protein 0,1 g
Koffein 44 mg
Vitamin A 0 IU Vitamin C 0 mg
Kalzium 2 mg Eisen 0 mg
Vitamin D 0 IU Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 µg Magnesium 3 mg
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Caliano Kafferösterei GmbH
diese vertreten durch den Geschäftsführer Alessadro Gregorio
Ercan Özen
Prokurist: Cito Franco
Heinrich-Hertz-Straße 26
74354 Besigheim (Ortsteil Ottmersheim)
Deutschland
Telefon: 01727131820
E-Mail: office@caliano.info
Seit über 18 Jahren verwöhnt die aus dem süditalienischen Cilento stammendeFamilie Gregorio ihre Kunden mit italienischen Spezialitäten und frische Produkte aus der Region . Im Parco Nationale del Cilento reifen die Oliven für das Olivenöl der hauseigenen Premiummarke, zu der auch die vom Magazin Feinschmecker ausgezeichnete Espressso- und Kaffeebohnen gehören.Zu saisonabhängigen Delikatessen wie Trüffel und Steinpilzen sucht der gelernte Koch Alessandro Gregorio auf Wunsch gerne den passenden Wein aus oder gibt Tipps für eine außergewöhnliche Zubereitung der Spezialitäten. Seine Kochkünste hat er in verschieden Regionen Italiens verfeinert und zaubert nun auch in Ludwigsburg Köstlichkeiten für seine Kunden. Genießen Sie Antipasti, den hervorragenden Espresso in italienischem Ambiente. Familie Gregorio freut sich auf Ihren Besuch!
Das Feinkostgeschäft in derKörnerstr. 19 71634 Ludwigsburg.Ist ein kleiner Familienbetrieb seit 2003. Neben Kundenfreundlichkeit hat sich der Inhaber Gregorio Alessandro und Serpil Gregorio in erster Linie frische auf die Fahne geschrieben denn nur absolut frische Ware lässt sich zu hochwertigen Speisen verarbeiten". Alessandro legt größten Wert auf der Qualität des Sortimentes und den Geschmack seiner Ware. Ware
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10:00 18:00
Samstag
09:00 14:00
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