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Feinkost Galeria Körnerstrasse 19 71634 Ludwigsburg
Dienstag-Freitag
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Samstag
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Sonntag Montag
Geschossene
Gregorio heißt Sie herzlich willkommen in ihrem Onlineshop, wo sie seit über 20 Jahren italienische Spezialitäten und frische Produkte aus dem süditalienischen Cilento anbieten. Entdecken Sie hochwertiges Olivenöl aus dem Parco Nationale del Cilento, In unserer eigenen, kleinen Kaffeemanufaktur Caliano Kaffee Rösterei stellen wir hochwertigen Gourmet-Espresso für höchsten Kaffeegenuss her. sowie saisonale Delikatessen wie Trüffel und Steinpilze. Der gelernte Koch Alessandro Gregorio steht Ihnen gerne mit Weinempfehlungen und Tipps für die Zubereitung zur Seite. Tauchen Sie ein in italienisches Ambiente und genießen Sie die Köstlichkeiten von Familie Gregorio – jetzt in unserem Onlineshop!
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Barbaresco Vürsù DOCG Vigneto Valeirano 2018 75cl
Ab dem Jahrgang 1997 gibt es den Cru- Lagen Barbaresco Valeirano. Hier han- delt es sich um die vielleicht beste Bar- baresco-Lage überhaupt. Der Wein zeigt eine nie dagewesene Tiefe, Komplexität und Finesse. Die Lage Valeirano befin- det sich bei Treiso
Rebsorte: 100 % Nebbiolo
Farbe: dunkles, intensives Rubinrot gehaltvoll,
Duft: verschwenderisches Bouquet (Vanille, Kokosnuss und Backpflaumen), sollte dekantiert werden
Geschmack: großartige Struktur, rassige Säure, weiche und süße Tannine, sehr fruchtig
VINIFIKATION
Mazeration und alkoholische Gärung in temperaturgesteuerten Tanks über einen durchschnittlichen Zeitraum von 14-15 Tagen. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern, davon 20% neu und der verbleibende zweite Durchgang, und anschließende Reifung für 20-22 Monate. Verfeinerung in der Flasche für ca. 6 Monate. LA SPINETTA
Die drei Gebrüder Rivetti sind so etwas wie die Reinkarnation des Mos- cato. Mittlerweile ist La Spinetta aber eines der besten Weingüter Italiens. Mit viel Fleiß, Qualitätsdenken und Aufwand haben sie das Familiengut zu einem Flaggschiff der Weinszene gemacht. Von den drei Brüdern gilt Giorgio als Motor. Als Botschafter der Kellerei bereist er die ganze Welt und überzeugt nicht nur mit den famosen Weinen, sondern auch mit sei- nem sympathischen Auftreten. 2001 wurde La Spinetta zUm Weingut des Jahres erklärt und auch Parker schrieb über ihren Barbaresco: „Der bisher beste Nebbiolo-Wein, den ich degustiert habe“.Herstellerangaben für "La Spinetta Barbaresco Vigneto Valeirano
Hersteller: | La Spinetta |
Hersteller Land: | Italien |
Hersteller Region: | Piemont |
Hersteller Anschrift: | via Annunziata, 17, Castagnole Lanze AT Italien |
Seit über 20 Jahren verwöhnt die aus dem süditalienischen Cilento stammendeFamilie Gregorio ihre Kunden mit italienischen Spezialitäten und frische Produkte aus der Region . Im Parco Nationale del Cilento reifen die Oliven für das Olivenöl der hauseigenen Premiummarke, zu der auch die vom Magazin Feinschmecker ausgezeichnete Espressso- und Kaffeebohnen gehören.Zu saisonabhängigen Delikatessen wie Trüffel und Steinpilzen sucht der gelernte Koch Alessandro Gregorio auf Wunsch gerne den passenden Wein aus oder gibt Tipps für eine außergewöhnliche Zubereitung der Spezialitäten. Seine Kochkünste hat er in verschieden Regionen Italiens verfeinert und zaubert nun auch in Ludwigsburg Köstlichkeiten für seine Kunden. Genießen Sie Antipasti, den hervorragenden Espresso in italienischem Ambiente. Familie Gregorio freut sich auf Ihren Besuch!
Das Feinkostgeschäft in derKörnerstr. 19 71634 Ludwigsburg.Ist ein kleiner Familienbetrieb seit 2003. Neben Kundenfreundlichkeit hat sich der Inhaber Gregorio Alessandro und Serpil Gregorio in erster Linie frische auf die Fahne geschrieben denn nur absolut frische Ware lässt sich zu hochwertigen Speisen verarbeiten". Alessandro legt größten Wert auf der Qualität des Sortimentes und den Geschmack seiner Ware. Ware
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